Inmunoensayos y ADN
Innovación a su alcance
Adaptándonos a los nuevos tiempos y a sus nuevas necesidades, disponemos de las más avanzadas tecnologías que asegurarán una mayor rapidez en la obtención de resultados.
Ponemos a su disposición equipos y técnicas tales como:
- PCR-RT: reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real que permite detectar y amplificar el ADN presente en la muestra
- ELFA (VIDAS): técnica de inmunodetección rápida de patógenos ligada a fluorescencia
- ELISA: técnica de inmunoabsorción ligada a enzimas capaz de detectar gran variedad de moléculas (toxinas, alérgenos…)
De esta forma podemos detectar cualitativa y cuantitativamente la presencia en sus productos de:
- Patógenos alimentarios: Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli O157:H7…
- Micotoxinas
- OGM (Organismos Genéticamente Modificados): Soja, Maíz…
- Identificación de especies: Cárnicas (porcino, vacuno, equino,…), pescados, vegetales.
- Progesterona
- Antibióticos