Itsas Natura amplía sus servicios con nuevos ensayos acreditados por ENAC

Hemos incrementado un 15% nuestros ensayos acreditados lo que refuerza nuestra posición como referente en el sector de análisis alimentarios y microbiológicos. Los nuevos ensayos están enfocados a la deteción de E.Coli, identificación de Legionella Pneumophila y determinación de diferentes alérgenos.

Desde 2005 hemos apostado firmemente por la acreditación de nuestros ensayos con ENAC, una entidad que somete a las empresas a rigurosos y exhaustivos exámenes antes de conceder sus acreditaciones. Año tras año, en Itsas Natura hemos aumentado el número de ensayos acreditados con el objetivo de consolidar nuestro compromiso con la calidad y la seguridad en el sector agroalimentario. Con las últimas acreditaciones, hemos incrementado un  15% nuestros ensayos acreditados.

Entre las nuevas acreditaciones destacan:

  • Recuento de Coliformes y E. coli a 37ºC en alimentos por método cromogénico.
  • Recuento de E. coli a 37ºC/44ºC en alimentos por método cromogénico.
  • Recuento de Mohos y levaduras en 3 días en alimentos por método cromogénico.
  • Identificación de Legionella pneumophila.

ENSAYOS FISICOQUÍMICOS

  • Determinación de Sodio total en alimentos.

ENSAYOS DE ALÉRGENOS

  • Determinación de lactosa por método enzimático.
  • Determinación de Sésamo por PCR a tiempo real.
  • Determinación de gluten en aguas de proceso y superficies.
  • Determinación de leche en aguas de proceso y superficies.

Javier Huércanos, director de Itsas Natura, ha señalado que “las nuevas ampliaciones suponen un reconocimiento muy importante al esfuerzo realizado estos dos últimos años. Estas nuevas acreditación nos sitúan en una posición destacada como laboratorio de referencia desde la que ofrecemos a la industria agroalimentaria la seguridad y fiabilidad que solo un laboratorio con certificaciones ENAC puede proporcionar”.

El anexo técnico con la totalidad de los ensayos acreditados de Itsas Natura se puede consultar aquí: https://itsasnatura.com/acreditacion-enac/